چرا زمستان برای برخی از گیاهان مهم است

یخ و سرمای زمستان برفی اینجا هورا است! خب واقعاً من می دانم بعضی ها هستند که برای زمستان زندگی می کنند اما مطمئناً من یکی از آنها نیستم. به من 70 درجه و آفتابی بده و من راضی هستم. زمستان محتوا یا نبودن یک واقعیت از زندگی است و واقعاً زمان بسیار مهمی در باغ است. در حالی که برف زمین را پوشانده است بسیاری از موارد در جریان است که ما نمی بینیم اما برای بقای گیاهان حیاتی است.

یکی از فرایندهایی که در زمستان اتفاق می افتد ، بهاری سازی است. این زمانی است که گیاهان برای شکوفایی یا در بعضی موارد به خواب رفتن نیاز به یک دوره سرما دارند. بعضی از افراد این کار را با اجبار به یک گیاه اشتباه می گیرند اما یک تفاوت وجود دارد. بسیاری از گیاهان مانند درختان میوه و برخی گیاهان چند ساله قبل از شکوفایی نیاز به سرما دارند. این همان چیزی است که به عنوان ساعات خنک شناخته می شود. این یک عملکرد بیولوژیکی است که به معنای  گل آزالیا اطمینان از قطع نشدن گیاهان و رشد آنها تا پایان زمستان است. این گیاهان تا زمانی که تعداد کافی ساعت در دمای مشخص سپری نشوند ، برنامه ریزی نمی کنند که خواب را شکسته و شکوفا شوند.

بسیاری از گیاهان چند ساله گیاهان علفی وجود دارند که برای شکوفه دادن به گلدهی احتیاج دارند و یا بعضی از آنها برای تولید شکوفه های بیشتری به آن احتیاج دارند. به همین دلیل است که گلها در بعضی از گیاهان در بهار شکوفا می شوند. استفاده از سرما برای برخی از بذرها به منظور جوانه زدن نیز لازم است. وقتی بذرها قبل از جوانه زنی به یک دوره سرما احتیاج داشته باشند به عنوان طبقه بندی شناخته می شود. این نیز نوعی بهاری سازی است اما لازمه رشد واقعی دانه هاست و بدون سرما دانه ها فقط می نشینند و در نهایت می پوسند.

در حالی که زمستان فعالیت های باغبانی را کاهش می دهد ، زمان مهمی نیز هست. بدون دوره استراحت و خنک شدن ، برای ما غیرممکن است که از بسیاری از میوه ها و آجیل هایی که اکنون از آنها لذت می بریم لذت ببریم ، سیب ها فقط یکی هستند. بدون پای سیب ، کره کره ، گردش مالی سیب که مطمئناً ناراحت کننده تر از تحمل چند ماه آب و هوای سرد است.

دوره استراحت سرد نیز زمانی است که رشد برگ در چمنزارها متوقف می شود اما سیستم ریشه هنوز در حال رشد است و مواد غذایی تشکیل می دهد تا جهش رشد جدید در بهار را تقویت کند. با این استراحت ، چمن ها دوام نخواهند آورد و ما مجبور خواهیم بود مکانی جایگزین برای نشستن و لذت بردن از یک روز خوب تابستان پیدا کنیم.

بنابراین با وزش باد سرد زمستان و جمع شدن برف ها از بیرون پنجره ، کمی شومینه را نزدیک کنید و در مورد بهار آینده و میزبان گلها و گیاهانی که منفجر می شوند ، آرزو کنید. این یک تنفس مورد نیاز برای آنها است و می تواند یک استراحت خوب برای شما باشد. یک یا دو ماه یک فکر را بکنید در مورد دیوانگی بهار در باغ و حتی ممکن است کمی هوای سرد برفی را دوست داشته باشید.